ケールのプディングと、いちごとケールのサラダ

コロナ太りという言葉も出ていますね。

私は、食べ過ぎたなと感じる時は翌朝の朝食で調整しています♪

 

まず、食べたいか食べたくないか自分に聞く。

 

食べたいときは消化の負担を考えて、スムージーやサラダなど非加熱のものを摂ることが多いです!

(加熱食は消化に負担が掛かります。)

 

この間は残っていたケールを使ってプディングとイチゴのサラダを。

今日はそのレシピをご紹介します♪

 

*ケールのプディング*

【プディング(スムージーよりも固めでスプーンですくって食べるイメージ)🥄

ケールの葉 1/2束弱

熟れたバナナ 1

100cc

抹茶・緑茶パウダー 少量

<作り方>

ミキサーにかけるだけ♪

 

【ケールとイチゴのサラダ】

上記のケールの茎

イチゴ お好みの量

ホワイトバルサミコ酢 適量

こしょう 少々

<作り方>

ケールとイチゴを食べやすい大きさに切って

ホワイトバルサミコ酢、こしょうで和えたら出来上がり♪

 

ひとことメモ

 

食べ過ぎちゃったな~っていう食も

なんだか最近やる気が出ないな~、

なんだかうまくいかないな~っていうようなマインドも

自分で調整できれば何も怖くない♡

 

 

チェリッシュレシピ♪

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